Новини училища

Головна » Статті » Мои статьи

подорож італією
      Республіка Італія.
      13 грудня було проведено відкритий урок в групі №5 професія «кухар,
кондитер» на тему «Республіка Італія», який підготувала викладач вищої
категорії Боровик Надія Семенівна.
      Урок був досить цікавий і насичений. Викладач продемонструвала
високий професійний рівень. Наявність чіткого плану уроку допомогла
повністю реалізувати мету і завдання уроку. Випереджаючі завдання
як найповніше розкрили «Візитну картку» Італії, її природні умови та
ресурси, познайомили з населенням, історією формування території,
господарством та культурою країни.
      Досить вдалим було поєднання технічних засобів – мультимедійної
презентації, відеоматеріалів – 7 чудес Італії та 20 цікавих фактів про Італію.
      Родзинкою уроку були повідомлення про традиційну італійську
кухню, підготовлені учнями напередодні уроку.
      Було враховано рівень сформованості умінь учнів самостійно
працювати з додатковими джерелами, атласами, контурними картами,
опорним конспектом.
      Як підсумок певних етапів уроку використовувалися такі інтерактивні
прийоми як «Географічна розминка», «Правда чи ні».
      Подорож Італією ще надовго запам’ятається як майбутнім кухарям,
кондитерам, так і всім присутнім на уроці
.
Категорія: Мои статьи | Додав: Artyaaa (17.12.2017)
Переглядів: 47 | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: