Методична комісія
БОНДАР ЛАРИСА ПЕТРІВНА
Посада: майстер виробничого навчання за професією «Кухар, кондитер»
Освіта: вища
Спеціальність: технологія харчування, інженер-технолог
Стаж педагогічної роботи: 19 років
Методична тема: Застосування нетрадиційних методів на уроках виробничого навчання
1. Посібник в таблицях «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів»
2. Навчальний посібник «Приготування напівфабрикатів і страв м’яса та субпродуктів»
ТОКАРСЬКА ОКСАНА ВІКТОРІВНА
Посада: викладач спецпредметів за професією «Кухар, кондитер»
Освіта: вища
Спеціальність: інженер - технолог
Стаж педагогічної роботи: 25 р.
Методична тема: Активізація пізнавальної діяльності та розвиток самостійності учнів
1. Посібник «Санітарія та гігієна»
2. Посібник з устаткування підприємств харчування «Машини та механізми для підготовки сировини»
3. Посібник «Облік, калькуляція і звітність»
ВОЙТОВИЧ ЛЮДМИЛА СЕРГІЇВНА
Посада: майстер виробничого навчання за професією «Кухар, кондитер»
Освіта: середня спеціальна
Спеціальність: технік-технолог
Стаж педагогічної роботи: 33 р.
Методична тема: Розвиток пізнавальної діяльності учнів на уроках виробничого навчання
1. Навчальний посібник «Приготування заварного тіста та виробів з нього»
2. Навчальний посібник «Приготування дріжджового тіста та виробів з нього»
ВЕРЕМЧУК РУСЛАНА ПЕТРІВНА
Посада: майстер виробничого навчання за професією «Кухар, кондитер»
Освіта: вища
Спеціальність: технік-технолог
Стаж педагогічної роботи: 20 р.
Методична тема: Розвиток в учнів творчого підходу до виконання завдань на уроках виробничого навчання
1. Навчальний посібник «Приготування пісочного тіста та виробів з нього»
2. Навчальний посібник «Приготування дріжджового тіста та виробів з нього»
БАЗАКА ОЛЕНА ІВАНІВНА
Посада: майстер виробничого навчання за професією «Кухар, кондитер»
Освіта: середня спеціальна
Спеціальність: кухар, кондитер;
Стаж педагогічної роботи: 1 рік
Методична тема: Розвиток творчих здібностей учнів на уроках виробничого навчання
СИДОРЧУК ЮЛІЯ ПАВЛІВНА
Посада: майстер виробничого навчання за «Кухар, кондитер»
Освіта: середня спеціальна
Спеціальність: технік-технолог;
Стаж педагогічної роботи: 19 р.
Методична тема: Удосконалення процесу виробничого навчання на основі впровадження новітніх технологій
1. Тематичні тестові завдання для перевірки знань учнів з технології приготування їжі
2. Навчальний посібник «Технології приготування їжі»
СИЧЕВСЬКИЙ ЮРІЙ ВОЛОДИМИРОВИЧ
Посада: викладач спецпредметів за професією «Кухар, кондитер»
Освіта: вища
Спеціальність: технологія харчування, інженер-технолог
Стаж педагогічної роботи: 13 р.
Методична тема: Активізація розумової діяльності учнів на уроках
2. Збірка технологічних карток з технології приготування їжі
Волчецька Олена Якимівна
Посада: майстер виробничого навчання за «Кухар, кондитер»
Освіта: вища
Спеціальність: технологія харчування, інженер-технолог
Стаж педагогічної роботи: 15 р.
Методична тема: Формування в учнів професійної майстерності і творчого мислення.
ГАРБАРИНІНА ЗОЯ КОСТЯНТИНІВНА
Посада: майстер виробничого навчання за професією «Кухар, кондитер»
Освіта: середня спеціальна
Спеціальність: технолог
Стаж педагогічної роботи: 29 р.
Методична тема: Створення умов для подолання труднощів в освоєнні професійних навиків
Мороченець Тетяна Михайлівна
Посада: майстер виробничого навчання за професією «Кухар, кондитер»
Освіта: вища
Спеціальність: технолог
Стаж педагогічної роботи: 3 р.
Методична тема: Розвиток пізнавального інтересу на уроках виробничого навчання
ДАНЕЧКІНА ЮЛІЯ МИКОЛАЇВНА
Посада: майстер виробничого навчання за професією «Кухар, кондитер»
Освіта: вища
Спеціальність: технолог
Стаж педагогічної роботи: 3 р.
Методична тема: Упровадження інтерактивних форм та методів навчання на уроках виробничого навчання
МЕЛЬНИК СВІТЛАНА ВІТАЛІЇВНА
Посада: майстер виробничого навчання за професією «Кухар, кондитер»
Освіта: неповна вища
Спеціальність: технолог
Стаж педагогічної роботи: 1 р.
Методична тема: Розвиток творчих здібностей учнів на уроках виробничого навчання
